牛肉意面的做法步骤

• 步骤 1：

  1牛肉切丁.最好选里脊肉，比较嫩

• 步骤 2：

  加入芝加哥牛排调料粉抓拌均匀

• 步骤 3：

  在加入黑椒牛排酱抓拌均匀，腌制15分钟

• 步骤 4：

  腌好后再放一点干淀粉抓拌均匀

• 步骤 5：

  最后再放一点植物油抓拌均匀，这样处理过的牛肉，炒出来会很嫩，而且炒的时候不易粘连

• 步骤 6：

  锅烧热后加入适量油，下入牛肉

• 步骤 7：

  翻炒至变色盛出备用

• 步骤 8：

  锅中底油炒香蒜末和洋葱

• 步骤 9：

  西红柿去皮切丁放入翻炒。西红柿一定要去皮，否则会影响成品的美感

• 步骤 10：

  加入盐、糖、胡椒粉调底味

• 步骤 11：

  一直炒到西红柿基本融化成汤汁

• 步骤 12：

  下入芦笋段和炒好的牛肉

• 步骤 13：

  炒菜的同时煮意面，开水中加入适量盐和橄榄油，然后下入意面煮约8分钟。加盐和油煮出来的意面不相互粘连而且更筋道爽口

• 步骤 14：

  煮好的意面和和牛肉等一起下锅

• 步骤 15：

  翻炒均匀，让意面入味即可出锅

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图