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步骤 1:
将豆皮切条松蛾发泡好备用。
步骤 2:
锅热后倒入花生油。所谓热锅温油。
步骤 3:
加入葱花爆出香味。
步骤 4:
倒入豆皮翻炒片刻。
步骤 5:
加入松蛾翻炒。
步骤 6:
倒入半碗开水微钝,将松蛾的香味炖出。
步骤 7:
最后放红辣椒即可出锅。爱吃辣的可以早放,让辣味充分挥发。
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