沙茶酱肉末茄条的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子清洗干净切成大小小断差不多的

• 步骤 2：

  然后切成长条

• 步骤 3：

  加入盐抓匀腌15分钟

• 步骤 4：

  猪肉剁碎

• 步骤 5：

  加入料酒淀粉生抽抓匀

• 步骤 6：

  锅里加入油加入肉末炒

• 步骤 7：

  炒至变色

• 步骤 8：

  加入皇牌沙茶王 酱

• 步骤 9：

  一勺子就够了

• 步骤 10：

  再次炒至均匀

• 步骤 11：

  在加入青椒

• 步骤 12：

  炒两分钟加入腌好的茄子

• 步骤 13：

  不停的翻炒

• 步骤 14：

  然后加入耗油

• 步骤 15：

  炒至均匀入味

• 步骤 16：

  炒好装盘