蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切末，我是用蒜末神器，省时省力！

• 步骤 2：

  冷锅热油，下蒜末爆香！

• 步骤 3：

  加入蚝油、生抽、料酒炒散。

• 步骤 4：

  粉丝提前泡发，扇贝取一半壳把泡发的粉丝以量取少许盘好上加扇贝肉，在将刚炒制的蒜蓉料浇好！上锅蒸5-8分钟！

• 步骤 5：

  出锅食用！

• 步骤 6：

  如果蒜蓉料干的话，可以加入少量生抽和料酒稀释，这样蒸好的粉丝汁水饱满呦！