有一种思念叫：厦门沙茶面的做法步骤

• 步骤 1：

  生面提前解冻好，准备好皇牌沙茶王和大地鱼汤粉；

• 步骤 2：

  准备好亲亲肠，香菇切片，虾仁去掉虾线；

• 步骤 3：

  生菜洗好沥干；

• 步骤 4：

  烧开一锅水，把面放进去用筷子打散；

• 步骤 5：

  约3分钟后捞起过冷河；

• 步骤 6：

  沥干分到面碗里；

• 步骤 7：

  把煮面水倒掉，另烧开一锅水，放进香菇、虾仁和亲亲肠煮熟；

• 步骤 8：

  加入皇牌沙茶王、大地鱼汤粉、油和盐调好汤底，同时另起一锅浇开一点水焯生菜；

• 步骤 9：

  把汤底舀到面碗里；

• 步骤 10：

  把焯好的生菜摆到碗面即可上桌。

• 步骤 11：

  ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

• 步骤 12：

  成品1

• 步骤 13：

  成品2

• 步骤 14：

  成品3

• 步骤 15：

  成品4

• 步骤 16：

  成品5

• 步骤 17：

  成品6

• 步骤 18：

  成品7