微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先我们准备好需要的食材。
步骤 2:
取一个蛋黄和橙汁混合,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌成絮状。 PS:橙汁是橙子去皮去衣后放辅食机搅拌,再过筛取用的。
步骤 3:
面絮倒在垫子上,揉成光滑的面团,面团表面要完全不粘手哦。
步骤 4:
用擀面杖擀成面皮,厚度大约两个一元硬币那么厚。 PS:面皮太薄磨牙棒卷起来就会太细,容易咬断。
步骤 5:
把面皮不规则的边缘切掉,切成一条条长条形。 PS:很多宝妈问我用的什么揉面垫,其实我是用了宝宝的餐垫当揉面垫,一样好用,而且比某宝上的揉面垫材质安全很多。种草了的宝妈可以去看下今天的团购预告,明天晚上8点开团哦。
步骤 6:
双手握住面条两端,反方向扭转,扭出螺纹形状
步骤 7:
切成每段大约6cm的长度。
步骤 8:
烤箱设置150℃,先预热10分钟。在烤盘上垫上硅油纸,把切好的长条排列在烤盘中。
步骤 9:
将余下的一个蛋黄搅拌均匀,每根长条刷上蛋黄液。
步骤 10:
放入烤箱,上下火150℃,烘烤25分钟。 PS:每个烤箱的温度都会不同,所以烘烤20分钟后要时时观察,以免烤糊。
步骤 11:
烤好后要放置完全冷却,再放入密封罐保存,7天内吃完。
Tips:辅食小贴士
1添加の小要领
● 市售或自制的磨牙棒都是用面粉制作的,都有可能被宝宝咬断或口水融断,所以宝宝要在大人的看护下啃磨牙棒,以免出现呛噎。绝不能让宝宝自己啃着,而大人去做其他的事。
● 自制的磨牙棒最好做成6cm左右的长度,这样恰好宝宝一手抓握后还能稍微漏出一点,以免漏出过长而塞入喉咙深处,出现呛噎。
2黄妈说...
磨牙帮的作用是缓解宝宝因出牙引起的不适,起到安抚的作用,并不是为了把宝宝的牙磨出来或磨下去,对宝宝是否出牙和出牙的顺序没有影响。另外,宝宝刚萌出乳牙时(6、7个月时),不建议妈妈们给宝宝使用磨牙饼干或磨牙棒,因为宝宝的乳牙质地很软且脆,如果过度啃咬,可能会影响乳牙变形。
3黄妈爱叨叨
1-除了橙汁味磨牙棒,宝妈们也可以举一反三换成其他水果,提供不同口味的磨牙棒让宝宝尝试。
2-磨牙棒要做的粗点,约宝宝小手指粗细的样子。长度要控制在宝宝一手握住之后只露出1cm左右。