蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先把软化好的黄油打散均匀

• 步骤 2：

  倒入糖粉，稍微打发至白即可

• 步骤 3：

  将鸡蛋液倒入，搅打均匀

• 步骤 4：

  筛入低粉，用刮刀拌匀至无颗粒即可

• 步骤 5：

  倒入蔓越梅干，搅拌均匀即可

• 步骤 6：

  饼干模具铺垫保鲜膜或油纸，拌好的饼干糊倒入模具整型好放入冰箱冷冻里

• 步骤 7：

  冷冻一小时，拿出来切片，切成3厘米左右的厚度，放入烤盘里

• 步骤 8：

  将饼干放入预热好的烤箱里，165度18-20分钟即可

• 步骤 9：

  成品图