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步骤 1:
之前做柠檬蜜剩下的柠檬皮
步骤 2:
把里面的果肉剥干净
步骤 3:
切成细条,然后用清水泡一晚上,祛祛苦味
步骤 4:
把柠檬条放清水煮,直到一捏就能掐断
步骤 5:
倒出,控干水分
步骤 6:
找一个干净的锅,不能有油,倒入煮好的柠檬条和冰糖碎,熬到糖融化,继续熬
步骤 7:
一直到水收干,冰糖都裹在柠檬条上
步骤 8:
炒到这么干就可以了 密封保存好,可以放很久。完全秒杀市面上销售的任何果脯和果干。关键是自己做的,没有任何的添加剂。给孩子吃特别放心