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步骤 1:
大骨放入锅里水煮一下。把这些血水逼出来。
步骤 2:
把洗好的大骨,和白萝卜,香菇干一起放下去煮。
步骤 3:
开锅了!放一些盐,和鸡精就很美味了。
步骤 4:
我宝宝最喜欢这个碗!
因为我比较着急吃,所以就把萝卜一起放下去煮了。时间不紧的话,其实是可以先把香菇干和大骨压熟,最后在把白萝卜放下去压的。这样就可以留住萝卜的味道了。
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