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步骤 1:
滚刀葱
步骤 2:
香菜切段
步骤 3:
把羊肉片用水化开
步骤 4:
放入热水锅中焯熟,锅中放油一两放入大葱和羊肉,翻炒放入盐和生抽,搅散出锅时放入香菜,香油
直接买回的羊肉片不用放水化开,直接焯水就行,我的在冰箱冻成一块了,关键是焯水后要把水沥净
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