小贴士

Tips：

1.我习惯用胡萝卜，也喜欢吃胡萝卜的，大家也可以试试青萝卜的，根据自己喜好


2.胡萝卜擦成丝最好在剁碎一下这样口感更好


3.馒头的目的是为了让丸子外酥里嫩，如果都放入白面，丸子容易发硬


4.白面不要一次都放进去，慢慢加，观察面糊状态


5.油温6成热左右放入丸子，炸的时候小心


6.丸子都变成金黄色就可以啦！