素炒面—迷迭香 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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浏览 75686 收藏 683 时间 30-60分钟切墩(初级)

1. 水煮开后下面条，待水沸后加入冷水，再次水沸后再捞出面条。
2. 煮面条前，向水中加点盐可以使煮出来的面条有足够的弹性和劲道。

迷迭香Rosemary 2017年02月13日发布

还记得以前有段时间在节食减肥，日复一日的水煮鸡胸肉加上手撕生菜，吃的痛不欲生，就算菜里有瘦肉也十分抗拒，直到后来跟朋友学会了一道素炒面，全素的配料十分诱人，配上炒面，每一口都比吃肉还香...久而久之，就成了馋嘴时解馋的必备神器！

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