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步骤 1:
首先我们准备好需要的食材。
步骤 2:
小米先浸泡1小时,充分泡涨。
步骤 3:
泡好的小米倒入锅中,一次性加足量的水,大火煮开后转小火焖煮。
步骤 4:
山药切小丁,苹果去皮去蒂切小丁。 PS:颗粒大小根据宝宝的适应情况调整。
步骤 5:
待小米粥煮至粘稠后再将苹果丁、山药丁都加入锅中。
步骤 6:
搅拌均匀,转小火焖煮。
步骤 7:
煮至山药和苹果熟透,米粥软烂就可以了。
步骤 8:
如果给7个月的小宝宝添加,也可以再用辅食机搅拌一下。
步骤 9:
不用辅食机搅拌的适合9个月以上的宝宝添加
Tips:辅食小贴士
1添加の小要领
● 米粥的性状可以随意调整,食材颗粒切小点,炖煮时间差一点,适合7个月的宝宝吃。如果咀嚼能力不好,也可以用辅食机打一下。如果给9个月的宝宝添加,可以适当保留一点颗粒感,可以练习咀嚼和吞咽动作。
● 煮熟的苹果有轻微止泻的功效,如果宝宝便便有一点腹泻,就非常合适了。要是宝宝有点便秘,苹果就少加一点哦。(带皮苹果蒸熟后的止泻效果非常好)
2黄妈说...
山药和小米是宝宝辅食中常用的粗粮搭配,两者都有健脾养胃、促进吸收的功效。山药的好处我们之前说过很多,但不足点是淀粉含量较高,不宜多吃。小米和大米相比,维生素B1、无机盐含量都高于大米几倍,但赖氨酸比大米低一些。
3黄妈爱叨叨
1-山药和苹果的颗粒大小要根据宝宝的咀嚼能力调整。
2-我做这道米粥的食材比例是,小米:苹果:山药=5:4:3,宝妈们可以参考下。