剩饭的逆袭：大饼馒头变身华丽西餐的做法步骤

• 步骤 1：

  一、馒头芝士方砖 馒头切条格。

• 步骤 2：

  火腿小香葱切碎。

• 步骤 3：

  鸡蛋1个，盐1勺，打散搅拌。

• 步骤 4：

  塞芝士碎，铺火腿，表层刷蛋液，撒香葱碎适量，黑芝麻适量，烤箱200度烤10分钟。

• 步骤 5：

  完成。

• 步骤 6：

  二、什锦米饭饼 洋葱切碎。

• 步骤 7：

  口蘑切片。

• 步骤 8：

  火腿切碎。

• 步骤 9：

  锅中倒油，口蘑30克，洋葱20克，火腿30克，搅拌炒香。

• 步骤 10：

  米饭150克，鸡蛋1个，打散，倒入米饭中，搅拌。

• 步骤 11：

  黄油100克放入锅中加热，倒入米饭，平铺于锅底。

• 步骤 12：

  番茄酱适量，倒入炒香的菜，蔬菜粒一勺，平铺均匀，撒芝士碎适量。

• 步骤 13：

  盖上盖，小火焖至芝士融化。完成。

• 步骤 14：

  三、黄金甜饼酥 饼分割成菱形，距边缘1厘米处划四刀。

• 步骤 15：

  翻折。

• 步骤 16：

  果酱1勺，码入烤盘，刷蛋液，烤箱150度烤12分钟。

• 步骤 17：

  完成。

• 步骤 18：

  四、酥脆面条沙拉盅 鸡蛋切碎，蔬菜粒80克，鸡蛋碎60克，沙拉酱适量，搅拌。

• 步骤 19：

  烤盘内部刷油，面条码入烤盘，再在面条表面刷油，烤箱180度烤15分钟。

• 步骤 20：

  放沙拉。

• 步骤 21：

  完成。