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超级好吃蛋炒饭收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 剩干饭 1碗
- 盐巴 适量
- 油 适量
- 胡萝卜 20克
- 瘦肉 50克
- 香菇 2个
- 生抽 一勺
超级好吃蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
米饭打松放冰箱三小时以上
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步骤 2：
就洋葱，香菇，胡萝卜切丁，切葱花，
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步骤 3：
准备油锅烧热，倒油进去，
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步骤 4：
鸡蛋加上几滴醋，再加上一点点水，炒出来的鸡蛋更加松软哦！
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步骤 5：
鸡蛋炒好之后，再炒肉，起锅，再倒入切好的胡萝卜，香菇，洋葱，炒至断生，倒入米饭翻炒3分钟，倒入生抽，再翻炒2分钟，撒上葱花，淋上几滴香油，香喷喷的蛋炒饭就做好了。
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步骤 6：
起锅装盘，胃口大开吧！
