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步骤 1:
牛肉馅
步骤 2:
洋葱半个切沫
步骤 3:
洋葱,牛肉入盆放入适量啤酒
步骤 4:
生抽
步骤 5:
盐适量
步骤 6:
一个鸡蛋
步骤 7:
黑胡椒粒
步骤 8:
橄榄油适量
步骤 9:
搅拌均匀
步骤 10:
充分打开肉馅,搁置一个小时
步骤 11:
饼铛上放适量橄榄油
步骤 12:
把调好的肉馅放到铛上
步骤 13:
弄成餠状
步骤 14:
每面煎至1分20秒左右
步骤 15:
将汉堡坯放在铛上热一下
步骤 16:
放上一片生菜,一片牛肉,一片芝士,在放上一片牛肉
步骤 17:
放两片西红柿
步骤 18:
完成
肉馅一定要充分搅拌打匀