周末小乐趣——烤薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条

• 步骤 2：

  放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来

• 步骤 3：

  开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）

• 步骤 4：

  加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀

• 步骤 5：

  然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）

• 步骤 6：

  送入预热好的烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可（使用长帝电烤箱制作 ）

• 步骤 7：

  烤好之后再配上番茄酱，绝搭

• 步骤 8：

  周末的小零食完成咯