豆乳盒子蛋糕/豆乳裸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆子放入豆浆机，打豆浆。期间烤戚风蛋糕胚，放凉备用(戚风蛋糕前面有菜谱，这里不多说了)

• 步骤 2：

  做豆浆卡仕达酱，鸡蛋加糖搅匀

• 步骤 3：

  筛入低粉，玉米淀粉拌匀

• 步骤 4：

  慢慢加入刚打好的豆浆拌匀，小火加热，不停的翻拌

• 步骤 5：

  直至变的浓稠，关火，豆浆卡仕达酱放凉备用

• 步骤 6：

  淡奶油打发，淡奶油，豆浆卡仕达酱都装进裱花袋

• 步骤 7：

  准备盒子，放一片蛋糕胚

• 步骤 8：

  挤入淡奶油，我还加了点草莓果酱

• 步骤 9：

  再放入蛋糕胚，再挤入豆浆卡仕达酱，撒黄豆粉，冷藏2小时即可

• 步骤 10：

  同样可以做成豆乳裸蛋糕，一层胚一层奶油，最上面挤上豆乳酱，撒上黄豆粉

• 步骤 11：

  成品图