鲜虾批萨

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YOYO食色空间 2011年12月18日发布

所需食材

  • 面粉 400克
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 170克
  • 酵母粉 4克
  • 3克
  • 披萨酱 适量

小贴士

饼底一定要加牛奶发面,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正的马苏里拉乳酪是比萨的灵魂,只有加足Mozzarella奶酪,才能在披萨饼上拉出长长的丝,那也是让享用披萨的人,齿颊留香、无限满足的关键。