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步骤 1:
红薯洗干净表皮,不用剥皮,烤箱210度,上下火,1个小时。烤熟后剥皮。
步骤 2:
烤好的剥皮的红薯放入烤碗内,用勺子压碎,表面压平。
步骤 3:
红薯上均匀铺一层马苏里拉芝士碎,再放上蔓越梅干,烤箱预热200度,上下火,15分钟,即可。
步骤 4:
小心烫手取出时,趁热吃哦
步骤 5:
一口香甜,还有蔓越莓的酸甜,烤红薯的温暖~配上热饮,这样的早餐很幸福~
如果觉得烤红薯比较费时间,也可以煮熟,但是建议还是用烤的,口感很棒,嫌麻烦的小伙伴还可以在街边买个烤好的红薯哦