排骨味道鲜美，也不会太过油腻。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
过年吃腻了重口味，但还是想来点肉，可以选择做这种清淡快手的压力锅排骨。
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步骤 1：
准备好食材
步骤 2：
拿出美的电磁炉、排骨冷水下锅，加入姜片煮沸，去除血沫
步骤 3：
拿出美的电压力锅，将排骨放入锅内，加入花椒、八角、生抽、适量盐
步骤 4：
倒入没过排骨的热水
步骤 5：
启动美的电压力锅
步骤 6：
等待完成
步骤 7：
完成后等待压力释放，开盖即可食用
步骤 8：
非常清淡软嫩的一款排骨菜
