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白菜包（不知道叫啥好）收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉馅 糯米 适量
- 白菜 三片
- 韭菜叶 三根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 辣椒粉 适量
- 蒜泥 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 圆白菜碎末 适量
白菜包（不知道叫啥好）的做法步骤
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步骤 1：
先把糯米蒸熟备用。白菜 和韭菜叶放在鸡汤里烫一下备用
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步骤 2：
接下来调馅。把猪头馅 煮熟的糯米 蒜泥 葱花 姜末 圆白菜碎末盐 鸡精 料酒 拌匀。
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步骤 3：
最后把烫过的白菜叶摊开，把调的馅放在上面，包它包起来，用烫过的韭菜叶包扎好，放蒸锅蒸一下就可以吃了。
小贴士
里面一点油也没有加 很健康
