冬吃萝卜夏吃姜
每逢佳节胖三斤
节后贻害
各种无油菜登场
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步骤 1:
白萝卜段削皮后,顺外皮方向削成长条是一片,之后切段。不会的就直接切薄的圆片。
步骤 2:
热水汆透
步骤 3:
捞出过凉
步骤 4:
胡萝卜、香菇也汆水
步骤 5:
鸡肉、香菇、胡萝卜、姜切细粒,用胡椒粉、盐、鸡粉一个方向搅打均匀
步骤 6:
包馅儿,卷卷,蒸9分钟,之后倒出下面出的水
步骤 7:
蒸鱼豉油、水勾薄淀粉芡,滴两滴芝麻油
步骤 8:
浇到菜上面