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步骤 1:
鳕鱼块沾满淀粉,忘了拍照了
步骤 2:
准备好配料
步骤 3:
平底锅加花生油把鳕鱼两面煎黄
步骤 4:
另起锅加花椒油烧热,放进煎好的鳕鱼,澎入醋跟酱油,再加入配料烧1分钟
步骤 5:
加入温水跟鱼一平就可以,加入盐,糖,中火烧至剩下一半水时改大火收汤,汤收没就可以出祸了。
步骤 6:
中火烧至剩下一半水时改大火收汤,汤收没就可以出祸了。
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