微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
面糊搅拌均匀,可以放置一会儿,让面有一个醒的过程。家里有平底锅用平底锅最好,因为这样可以转锅,方便面饼煎的更圆。烙的过程可以用铲子,不断的按压一下饼皮。让面饼可以和锅底有更好的接触烙上颜色。