微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆洗净去皮切块蒸熟,压成泥。
步骤 2:
胡萝卜、洋葱切丁。
步骤 3:
肉馅剁碎。
步骤 4:
千禧小番茄切丁。
步骤 5:
锅中放入黄油块小火热油。
步骤 6:
倒入肉馅大火翻炒,加入少量盐。
步骤 7:
倒入萝卜丁、洋葱丁爆炒一下。
步骤 8:
倒入千禧小番茄,待出汁后倒入一杯水,小火慢煮,汁水收干前倒入番茄酱。肉酱做好了。
步骤 9:
一层土豆泥、一层肉酱均匀铺在烤盘里,最上层撒上马苏里拉奶酪即可。
步骤 10:
放入200度烤箱中层,烤30分钟。
在烤时候为避免上层芝士烤焦,可以盖上一层锡箔纸哦!