棋格饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油化开＋糖粉拌匀

• 步骤 2：

  加牛奶

• 步骤 3：

  加鸡蛋＋过筛低粉可可粉

• 步骤 4：

  和成面团，原味面团同此步骤

• 步骤 5：

  两面团装入保鲜袋，擀成1厘米薄片，冷冻半小时，取出，两层间刷蛋液粘合

• 步骤 6：

  切成1厘米长条，对格子，中间用蛋液粘合

• 步骤 7：

  刷蛋液

• 步骤 8：

  切成1厘米片

• 步骤 9：

  烤箱预热，130度中层15分钟

• 步骤 10：

  可