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步骤 1：
面粉四勺，酵母适量加入温水鸡蛋少许盐一个方向搅拌最后加入葱花。
步骤 2：
平底锅加热 （没到油，直接倒入面糊，小火，至金黄色翻面至金黄。炒配料用了少许油，先煎了火腿肠，再加入胡萝卜少许盐起锅前放蒜苗）
步骤 3：
炒好酱料（还炒了豆腐干肉末酱，水煮时蔬）直接抹上甜面酱，加入酱料裹成卷。没放油的面皮比较软嫩，一点点的葱香味。
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