培根黑胡椒蛋卷

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培根黑胡椒蛋卷收藏

浏览 108347 收藏 19 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 培根 40克
  • 黑胡椒碎 1.5克
  • 干酪粉(Parmesan cheese) 适量

小贴士

1.不用放盐,不用放油,培根自带
2.放黑胡椒粒,不是黑胡椒粉

Tina厨房日记 2017年02月16日发布
不用油,简单方便,营养丰富

鸡蛋营养性价比非常高

1.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质,与其他富含蛋白质的食材相比,如培根、牛肉,鸡蛋的性价比要高得多。

2.有益大脑发育和记忆力
蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。


4.鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

5.鸡蛋更耐饿
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等食物更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳地提供能量,让你肚子饱的时间更长。

6.预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素BZ,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微最元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
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