那些美好的第一次：鸡胸沙茶卷饼#舌尖上的春宴# 的做法步骤

• 步骤 1：

  面揉好后四等分，分别擀薄成饼皮；

• 步骤 2：

  放到没油的平底锅里烙至两面有金黄的斑点待用；

• 步骤 3：

  鸡胸肉处理干净后用刀在中间剖成两薄片加料酒和盐腌一会；

• 步骤 4：

  煎至两面金黄至熟透；

• 步骤 5：

  煎鸡胸肉的同时把生菜洗净沥干水；

• 步骤 6：

  把鸡蛋打到碗里搅散；

• 步骤 7：

  鸡胸肉稍放凉后撕成丝，加入白芝麻、黑椒粉、辣椒粉、柠檬汁及皇牌沙茶王拌匀；

• 步骤 8：

  用平底锅把鸡蛋液摊成两个薄饼；

• 步骤 9：

  取一个饼皮放在案板上，挤上番茄酱；

• 步骤 10：

  再铺上一个鸡蛋饼；

• 步骤 11：

  摆上生菜和拌好的鸡胸肉丝并卷成饼；

• 步骤 12：

  用刀在中间切断即可摆盘上桌。

• 步骤 13：

  ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

• 步骤 14：

  成品1

• 步骤 15：

  成品2

• 步骤 16：

  成品3

• 步骤 17：

  成品4

• 步骤 18：

  成品5

• 步骤 19：

  成品6

• 步骤 20：

  成品7