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步骤 1:
锅烧热后,加入食用油,油滚后,加入切碎的泡菜翻炒
步骤 2:
炒香泡菜后,关火,加入肉沫沫搅拌均匀,再加入适量盐和白砂糖,搅拌均匀后再开火翻炒
步骤 3:
待翻炒至肉沫9成熟后,加入适量老抽翻炒至熟即可
步骤 4:
成品(照片没有实物好看π_π)
1泡菜是家里泡的,亲们可以用酸豇豆或者榨菜替代2泡菜炒1分钟~3分钟即可
鱼香肉丝
番茄泡菜肥牛面
汤都很好喝的泡菜鱼
泡菜贝果
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传统苏帮时令菜——酱汁肉
佐粥小菜:酱油腌黄瓜
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