千禧烧牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中倒入牛腩和清水，烧开。

• 步骤 2：

  漂去浮沫，牛肉汤倒出待用。

• 步骤 3：

  捞出牛腩控干水分。

• 步骤 4：

  锅中热油爆炒香料再倒入牛腩，可加少许料酒翻炒，变色后倒入番茄酱。

• 步骤 5：

  将牛肉汤倒入锅中，大火煮开后放入千禧小番茄和胡萝卜块，关小火慢炖。（加适量的盐和糖）

• 步骤 6：

  汤汁熬的很浓郁后即可盛出。