甘蓝炒南瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切片后改刀切丝；

• 步骤 2：

  西兰花的梗改刀成丝；

• 步骤 3：

  紫甘蓝叶子切丝；

• 步骤 4：

  锅中适量底油；

• 步骤 5：

  先放入西兰花梗丝；

• 步骤 6：

  大火翻炒至变色；

• 步骤 7：

  放入南瓜和紫甘蓝；

• 步骤 8：

  翻炒均匀；

• 步骤 9：

  炒至变软成熟；

• 步骤 10：

  放入一勺生抽提鲜，适量盐调味，翻匀出锅，撒葱花装饰。