微波冬菇鸡汤,减少嘌呤的摄入

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浏览 67612 收藏 410 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡中翅 4只
  • 红萝卜 60克
  • 鲜冬菇 30克
  • 莴笋 90克
  • 清水 800毫升
  • 3克
  • 料酒 5克
  • 胡椒粉 0.5克
  • 2小块
  • 鸡精 1勺
  • 1小勺

小贴士

配菜要切得厚点,以免被煮得过于熟烂。没有鲜冬菇可以用干冬菇代替,泡冬菇的水不要倒掉,可以放入一同煮汤。

Q猪宝宝 2017年02月14日发布
微波炉加电饭煲,搞掂我的胃。有汤有饭,把自己养得肥肥胖胖的。为了防止尿酸过高,在饮食中,我们要尽量避免喝老火汤。因为肉类,豆类,蘑菇以及一些蔬菜本身嘌呤物质丰富,经过长时间熬煮后会释放到汤内,因此老火汤嘌呤物质较高。微波煮汤,时间相对较短,嘌呤物质自然少一些,更健康。
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