小贴士

1.黄油要软化到用手能轻松地按压出手指印。
2.鸡蛋液和淡奶油如果是从冰箱中拿出来的，也要恢复到室温才能加入黄油中，同时一定要分次加入并搅拌均匀，否则容易油水分离。
3.我用的是学厨的不粘模具，没有做任何处理。如果你用的不是不沾模具，可以先用软化好的黄油涂一下模具来防粘。
4.淡奶油可以换成等量牛奶，不过用奶油的话，奶香味更浓哦。
5.烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的脾气进行调节。