三色玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，至糖完全融化

• 步骤 2：

  分两次加入色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 3：

  倒入提前过筛好的低筋面粉和泡打粉拌匀

• 步骤 4：

  用两个碗分别装好可可粉和抹茶粉，用少许热水调匀即可

• 步骤 5：

  然后将三分之一的面糊倒入抹茶味的碗中拌匀，再将另三分之一的倒入可可味的碗中拌匀

• 步骤 6：

  将调好的三种颜色分别装入裱花袋中，剪个小口

• 步骤 7：

  玛德琳模具涂上少许油，然后分别将三种面糊挤到模具中

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烤14分钟左右

• 步骤 9：

  烤好后取出，待凉就可以脱模

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  也可以用袋子包装好，方便食用