可爱的口袋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用70度的热水和好，和稍软一点。用保鲜膜盖上，醒十分钟。醒面的过程可以准备夹饼要用的蔬菜。

• 步骤 2：

  因为小孩不吃辣，我准备了可以做两种口味夹菜的食材。牛肉辣酱土豆片，胡萝卜清炒西兰花。具体内容看后图。

• 步骤 3：

  各种蔬菜和牛肉改刀切好备用。

• 步骤 4：

  醒好的面团均匀分。我的分了七个剂子。照片传上去怎么只有四个呢？

• 步骤 5：

  用擀面杖把面团擀成长方形薄片

• 步骤 6：

  给面片中间刷油，两边不要刷。

• 步骤 7：

  对折一下，两侧压实。

• 步骤 8：

  依次做好所有面团，放入预热好的电饼铛。

• 步骤 9：

  起锅热油，葱蒜爆香，下胡萝卜，西兰花翻炒。因为牛肉是熟的，所以最后放。撒盐出锅。

• 步骤 10：

  洗锅后，热锅放油，放老干妈辣酱。手忙脚乱没顾上拍照。然后放洋葱炒至变色，下西红柿牛肉粒继续炒，最后放土豆片翻炒至熟。不用加盐，因为老干妈很咸。

• 步骤 11：

  菜炒好了，口袋饼也好了。

• 步骤 12：

  大人夹辣酱土豆片。

• 步骤 13：

  小朋友夹清炒蔬菜。

• 步骤 14：

  儿子果然没有挑出什么菜，包括他平时一点也不吃的西红柿。而且还忍不住尝了几口辣口味的。