抹茶可露丽的做法步骤

• 步骤 1：

  香草荚对半切开，但是不切断，用刀顺着一个方向把香草籽刮下来。

• 步骤 2：

  黄油切小块。

• 步骤 3：

  把牛奶，香草荚，香草籽，黄油放入锅中。

• 步骤 4：

  煮至黄油融化沸腾关火，加入朗姆酒。加盖静置片刻。让香草的香气得以释放。

• 步骤 5：

  细砂糖加入蛋黄中（1个鸡蛋和1个蛋黄），搅动混合均匀。

• 步骤 6：

  接着加入三分之一的牛奶倒入混合好的蛋黄中，混合均匀。

• 步骤 7：

  接着抹茶和面粉过筛加入蛋奶液中，搅动至顺滑均匀。

• 步骤 8：

  最后将剩下的牛奶加入蛋奶液中，混合均匀。封上保鲜膜冰箱冷藏24-48小时。冷藏结束后，面糊过筛，香草荚取出。模具涂抹上黄油，烤箱预热200度。

• 步骤 9：

  将冷藏好的面糊倒入模具中。倒至八分满就可以了。

• 步骤 10：

  烤箱180度15分钟转170度45分钟。

• 步骤 11：

  美味抹茶可露丽就做好啦。

• 步骤 12：

  抹茶可露丽。

• 步骤 13：

  一款不错的下午茶