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步骤 1:
水里加入两片生姜,除去血沫,捞出排骨待用。
步骤 2:
锅里倒入油,放入冰糖,等冰糖融化,颜色开始变化是,倒入排骨。
步骤 3:
翻炒排骨,让排骨均匀上色。
步骤 4:
加入差不多到排骨一半的水,加入生抽,咖啡,小火炖20分钟。
步骤 5:
然后加入,巧克力块,大火开始收汁。
步骤 6:
所有汁收的差不多的时候关火。
步骤 7:
真的有咖啡!巧克力的摩卡排骨!哈哈哈!
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