暖胃疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  葱姜切末备用。

• 步骤 3：

  锅内倒油，爆香葱姜。

• 步骤 4：

  西红柿去皮，切小块，放入锅中，煸炒出汤汁。

• 步骤 5：

  加入适量水。

• 步骤 6：

  面粉中滴入水滴，用筷子搅拌，让面粉结成小疙瘩，疙瘩越小越好入味。 水开后，滑入面疙瘩，用勺子不时搅拌，以防糊锅。

• 步骤 7：

  鸡蛋打散，转圈淋入锅中，加入少量老抽调色。

• 步骤 8：

  撒盐调味，出锅前淋入香油。

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品