外酥里嫩的虾饼、虾肉鲜美饱满,里面还搭配着清甜马蹄的跳跃感,再来上一勺晶莹剔透的甜辣酱,好吃到完全停不下来!
春卷皮买超市现成的就可以。制作的时候我也纠结了下形状,因为春卷皮儿本身方的,想偷懒直接做成方的,但是赶脚还是应该遵循月亮的圆圆形状,否则就不能看见月亮变身了!于是就诞生了Mini版的月亮啦!
小小的一个饼,也更适合宝宝的小嘴儿。吃的时候可以用刀切成如图的小三块,直接上小叉扎着吃,很方便哒!
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压饼皮的时候,如果有没压断粘连的地方可以用辅食剪剪开,不要硬拽,容易扯坏。