青蒜炒腊肉#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  腊肉用开水清洗干净；

• 步骤 3：

  腊肉放入蒸锅中蒸上二十分钟， 再切成片备用；

• 步骤 4：

  将带有肥肉的腊肉片放入锅中煎，将油脂微微煎出；

• 步骤 5：

  将青蒜的蒜白先放入里面煸炒；

• 步骤 6：

  煸炒出香味后放入红椒片进去继续翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒几下后加入青蒜叶进去翻炒；

• 步骤 8：

  翻炒变色后加入少许盐翻炒均匀即可，

• 步骤 9：

  端上桌了；