蔓越莓牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  生花生仁放入烤盘，150度，中层，上下火，烤16分钟左右。

• 步骤 3：

  黄油切小块放入不粘锅，开小火至黄油融化成液体。

• 步骤 4：

  倒入棉花糖，不断搅拌至棉花糖融化和黄油混合。

• 步骤 5：

  倒入奶粉，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  拌好后的糖，此时可以看到锅内干干净净。

• 步骤 7：

  把花生和蔓越莓倒入糖中，混合均匀。

• 步骤 8：

  将做好的牛轧糖倒入不粘烤盘，用擀面杖擀至平整。

• 步骤 9：

  牛轧糖还有余温的时候切成窄条，彻底晾凉后糖会比较硬，余温的时候比较好切。

• 步骤 10：

  再分成小块。

• 步骤 11：

  包上糖纸，好吃的蔓越莓牛轧糖就做好了。