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步骤 1:
鲜虾去壳和虾线,用盐、胡椒粉和料酒腌十五分钟左右。
步骤 2:
韭黄洗净,切长段。
步骤 3:
热锅起油,放入虾仁。
步骤 4:
翻炒至色泽粉红中盛出装盘。
步骤 5:
另起油锅,放入韭黄段翻炒。
步骤 6:
至七分熟的时候加入虾仁,继续烹入少许料酒,加盐调味即可起锅。
步骤 7:
撰写制作步骤
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