莴笋胡萝卜片#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋胡萝卜分别去皮洗净，切成薄片，蒜瓣去皮拍扁

• 步骤 2：

  热锅，倒入食用油，下蒜片爆香

• 步骤 3：

  倒入胡萝卜翻炒均匀

• 步骤 4：

  倒入莴笋片继续拌炒

• 步骤 5：

  蚝油倒入碗中，调入淀粉、白糖、清水拌匀

• 步骤 6：

  莴笋炒软后倒入酱汁

• 步骤 7：

  翻炒均匀，铲起即可

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图