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步骤 1:
备好食材,小家庭做的量不要太多,尽量一餐吃完
步骤 2:
荷兰豆撕去老筋、泡洗干净,蒜瓣拍扁轻松去皮
步骤 3:
热锅,倒入少许油,下五花肉煎至两面焦黄色
步骤 4:
加入蒜瓣煸香
步骤 5:
倒进荷兰豆煸炒片刻
步骤 6:
调入酱油
步骤 7:
翻炒均匀即可铲起
步骤 8:
成品
步骤 9:
食尚小贴士:酱汁有咸味,炒菜时不用额外加盐了,五花肉尽量切薄片,容易煎干油脂,荷兰豆不可久炒。
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