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露笋情迷杏鲍菇收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 芦笋 200g
- 杏鲍菇 200g
- 生抽 半勺
- 芝麻油 5ml
- 油 5ml
露笋情迷杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
将芦笋和杏鲍菇都切成条状，待用。
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步骤 2：
热锅起油，油温至八成热的时候放入切好的芦笋和杏鲍菇，为了保存食材的新鲜营养可以把蔬菜先焯一遍，也可以直接抄。
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步骤 3：
在锅中翻抄一分钟放入少量的生抽，继续翻炒一分钟，即可。
小贴士
芦笋和杏鲍菇都是极具营养的，只要保证做菜时候少油就可以充分的调动出食材自身的营养，好看又好吃。最后可以根据自己口味放入芝麻油，提高口感。
简单易做的快手菜,营养却是响当当的丰富,少量的油翻炒,很好地锁住营养,如果贪嘴的话可以放少量的黄油增加它的口感.
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