酸汤肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净处理好所有食材。

• 步骤 2：

  热锅冷油，先扔几片蒜头爆香。

• 步骤 3：

  金针菇进去翻炒软熟。

• 步骤 4：

  炒好就盛出装盆，垫最下面一层。

• 步骤 5：

  接着锅内直接放入黄灯笼辣椒酱翻炒一下下。

• 步骤 6：

  放入所有姜蒜椒翻炒。然后加入番茄炒熟烂。番茄图忘拍了。

• 步骤 7：

  接着加入高汤和两碗清水，加盐、糖，煮沸。

• 步骤 8：

  加入肥牛卷煮至全部变色。

• 步骤 9：

  最后把芽苗菜放进去煮个十秒就OK了。

• 步骤 10：

  装盆～～～开吃！配米饭最佳！～～～～

• 步骤 11：

  简单一笔～