轻食主义新风尚｜褐麦馒头#舌尖上的香宴# by twinsliuliu - 菜谱

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浏览 191420 收藏 238 时间 1小时以上切墩(初级)

1.面要和得稍微硬一些，馒头的形状才饱满圆润。
2.蒸制时间请根据自己做出的面食大小进行相应调整。
3.关火后冷却3－5分钟后掀锅盖，防止迅速降温使成品塌陷。
4.未经作者授权请勿转载，盗图必究，谢谢。

twinsliuliu 2017年02月17日发布

做好基础款圆形馒头是花样面食的基础，掌握了这些最基本的手法，才能做出千变万化的花样。今天liuliu就带着您一起从基础学起，让我们循序渐进学做面食。

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