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步骤 1:
凤爪洗净,把指甲去掉,切开。
步骤 2:
把姜,八角桂皮放高压锅加500ml水煮开。
步骤 3:
等水开就把凤爪到入,加入适量的料酒。
步骤 4:
大概两勺冰糖。
步骤 5:
五香粉适量。
步骤 6:
盖子焖上十分钟。
步骤 7:
放着等凉了再来炒。
步骤 8:
盛出放篮子里备用。
步骤 9:
炒酱料了,倒入三勺老干妈和两勺老抽,一勺辣椒油烧热。
步骤 10:
偏炒均匀即可。
步骤 11:
甜辣香于一身的凤爪好吃到爆!!
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